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俗話說，“每逢佳節(jié)胖三斤”。過了一個(gè)熱鬧喜慶的春節(jié)，大家有沒有變得些許圓潤(rùn)呢？

言至于此，不由得發(fā)出一系列靈魂拷問：

為什么喝水都能長(zhǎng)胖？

為什么嘗試著少吃多運(yùn)動(dòng)，但還是難掉秤?

為什么吃飽了還想吃，而且餐后食欲也好？

為什么無(wú)“高熱量食物”不歡？

其實(shí)，易胖體質(zhì)很有可能是你體內(nèi)的肥胖基因在作祟。

 

要知道，肥胖并非飲食上的單一性問題，它與遺傳基因也是密切相關(guān)的。目前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有多種基因和肥胖有關(guān)，這些基因通過影響代謝、食欲、飽腹感、體脂分布等方面讓人更容易發(fā)胖。

其中最著名的就是FTO基因。

人類FTO基因位于16號(hào)染色體上，F(xiàn)TO基因變異會(huì)將內(nèi)分泌平衡從厭食激素轉(zhuǎn)移到促食欲激素，從而導(dǎo)致能量攝入增加，而且FTO基因變異會(huì)抑制新陳代謝，降低能量消耗效率，從而導(dǎo)致肥胖。研究表明FTO基因純合A等位基因攜帶者 (AA) 的肥胖概率是純合T等位基因 (TT) 攜帶者的1.7倍。

不易胖的人：餓了才吃，飽了就停

對(duì)FTO基因沒有變異的幸運(yùn)兒來(lái)說，他們進(jìn)食只是為了補(bǔ)充身體所需的能量。因此他們只有餓了才會(huì)想吃東西。一旦飽了，看見再美味的食物，大腦也不會(huì)出現(xiàn)“渴求”反應(yīng)，自然會(huì)少吃一點(diǎn)。

這些人之所以能做到不餓就不吃、不愛吃高熱量食物，可能并非單純的自控力強(qiáng)，而是他們的身體本來(lái)就沒那么“想要”。而另一些人若想達(dá)到所謂的自控，還需要克服來(lái)自身體的巨大阻力。

易胖的人：吃飽了還能再吃點(diǎn)

對(duì)FTO基因發(fā)生變異的人來(lái)說，想瘦真的有點(diǎn)困難。

正常情況下，人在飽食后食欲會(huì)下降，從而停止進(jìn)食。但FTO基因變異后，會(huì)減弱餐后食欲下降的程度，從而出現(xiàn)吃得很飽還想再來(lái)點(diǎn)的情況，一旦你沒忍住，就會(huì)吃得更多，長(zhǎng)得更胖。

而且FTO基因變異者，天然地會(huì)對(duì)一些高熱量的食物感興趣，比如甜品、炸雞、漢堡等食物，有的人甚至吃到停不下來(lái)。

不過，肥胖是由多因素影響的，可不能把鍋都甩給基因。腸道菌群的組成也可以為肥胖“添磚加瓦”。

腸道菌群在身體的新陳代謝、能量平衡、體重控制中發(fā)揮著重要的作用，它們甚至還可以向大腦發(fā)送進(jìn)食信號(hào)，有時(shí)候你想來(lái)點(diǎn)漢堡炸雞，并不單純是“你”想吃，而是腸道菌群“想吃”哦！

肥胖者與正常體重的人相比，腸道菌群有明顯的差異。

正常情況下人體內(nèi)的腸道菌群能夠幫助消化分解攝入的食物，但是受到一些異常的菌群組成的影響，出現(xiàn)肥胖的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)更高，比如當(dāng)人體內(nèi)的擬桿菌減少,厚壁菌增多，會(huì)導(dǎo)致食物中攝取的能量更容易轉(zhuǎn)化為脂肪累積于皮下，從而出現(xiàn)脂肪堆積，久而久之更容易胖。

除此之外，易胖體質(zhì)還可能會(huì)受到所處環(huán)境、家庭飲食偏好、運(yùn)動(dòng)效果等因素影響。

所以，胖瘦并不完全由個(gè)人意志決定，肥胖也絕不應(yīng)被簡(jiǎn)單貼上“好吃懶動(dòng)、自制力差”的標(biāo)簽。但是如果肥胖或超重導(dǎo)致身體健康問題（糖尿病、心血管疾病等），或者因?yàn)榉逝侄a(chǎn)生心理問題，調(diào)節(jié)飲食和增加運(yùn)動(dòng)來(lái)干預(yù)確實(shí)是首選方案。

最后，快快轉(zhuǎn)發(fā)告訴你的朋友們：“胖可能真的不是因?yàn)槟愠缘锰嗔耍灰^分自責(zé)”。希望大家不要盲目追求瘦，健康快樂最重要哦~

 

作者：易美琪

審核：宋婕萍